Maltitol

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S/ 15.00

El Maltitol es un edulcorante y agente de carga ampliamente utilizado en la industria alimentaria como alternativa al azúcar. Aporta dulzor similar al azúcar con menos calorías, mejora la textura y el volumen de las formulaciones, y es ideal para productos sin azúcar, confitería, panadería y alimentos funcionales.

Categoría: Edulcorantes

Descripción
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Beneficios principales:
• Dulzor similar al azúcar con menor aporte calórico
• No favorece la cristalización y mejora la textura
• Aporta cuerpo y volumen en productos sin azúcar
• Bajo impacto en la glucosa en comparación con el azúcar
• Ideal para confitería, panadería, chocolatería y alimentos funcionales

Presentaciones:
• 500 g → S/ 15.00
• 1 kg → S/ 25.00
• 25 kg → S/ 375.00