El Benzoato de Sodio es un conservante sintético eficaz para prevenir el crecimiento de levaduras, bacterias y algunos tipos de hongos. Se presenta como un polvo blanco cristalino y granuloso, soluble en agua y ligeramente soluble en alcohol. Derivado del ácido benzoico, es ampliamente utilizado para conservar alimentos y bebidas gracias a su estabilidad y efectividad antimicrobiana.
Aplicaciones comunes: jugos, mermeladas, gelatinas, kétchup, bebidas carbonatadas, encurtidos bajos en sal, vinos, vinagre, salsas, cosméticos, entre otros.
Presentaciones y precios:
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1.00 kg → S/ 15.00
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25 kg → S/ 200.00





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